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葱爆蛏子的做法

葱爆蛏子

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苹果彩票安全平台:117 / 关注:0 / 粉丝:5083  / 2007-05-12 / 人看过
用料

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1.葱切段、姜切丝、蒜切片

2.炒锅放油烧至八成热,下葱白部分、姜丝、蒜片爆香

3.放蛏子大火快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、白糖,炒至蛭壳打开,撒少许胡椒粉,放葱绿部分,翻炒几下即可出锅。(时间不能过长,蛏子肉会老)

葱爆蛏子HV.jpg

葱爆蛏子bf.jpg

烹饪技巧

将买回来的蛏子洗干净,放入盐水中,使其吐出泥沙,再洗净待用。

葱爆蛏子的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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给内容一个标签:随意吐槽提问求解
评论排序: 最新 最热
  • 雪猪Fred

    [随意吐槽]太好吃了,不错

    2018-06-24 16:39:56来自 0
  • coco110

    [随意吐槽]哇塞

    2018-04-20 15:42:59来自 0
  • 杭州网友

    [随意吐槽]

    2017-11-28 18:27:39来自 0
  • 琳琳7895

    [随意吐槽]我不会做菜,听别人说蛏子好吃,所以我就想吃了,晚上下班给老爸50元让他给我买点,网上说要活的蛏子,手摸会动的,我这个胖的跟猪一样,我摸它根本动不了,这到底是死的还是活着的???网上说过胖的是人工打针水的,但是我问别人老吃海鲜的,他说只有活着的蛏子才会吸水喝饱水就动不了跟死的一样!

    2017-05-10 20:38:36来自 0
  • 溜溜妈咪

    [随意吐槽]味道不错

    2016-08-09 04:25:44来自 美食杰iPhone客户端 0
  • 重庆网友

    [提问求解]料酒可以用其他代替不

    2014-09-13 09:20:44来自 美食杰Wap站 0

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