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辣炒蛏子的做法

辣炒蛏子

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苹果彩票安全平台:206 / 关注:0 / 粉丝:4613  / 2008-08-02 / 人看过
用料

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1.提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时(饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天),吐尽沙,捞出沥干

2.炒锅烧热,倒入油,放入蒜末、姜片炒香

3.倒入蛏子翻炒,加入干辣椒同炒

辣炒蛏子fQ.jpg

4.翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可

辣炒蛏子zU.jpg

5.在吃蛏子时,最好将蛏肉周围那一圈黑线去除,因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间的“密封条”,较脏

辣炒蛏子Bq.jpg

辣炒蛏子Dj.jpg

辣炒蛏子的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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给内容一个标签:随意吐槽提问求解
评论排序: 最新 最热
  • 小鸡炖了

    [随意吐槽]我是一吃虾、螃蟹、海兔这些海鲜就过敏,但就是忍不住吃。哎,就是人馋、又懒还不爱运动,没办法,不然也不会胖了,现在工作忙的团团转,加班经常吃夜宵,回到家已经是深夜,累成狗,运动也是不可能了,幸好最近用网上发现的法国Fibretutu纤体霜还算减了十几斤。

    2018-10-20 11:59:32来自 0
    • :我孩子现在刚一百天,用完法国的Fibretutu纤体霜比起刚生完瘦了18斤,现在112斤,希望继续瘦瘦瘦。

      2018-10-20 14:08:08 来自
  • 哈尔滨网友

    [随意吐槽]

    2018-08-07 21:18:10来自 0
  • 杰米1470

    [随意吐槽]蛏子一炒水特别多,怎么处理

    2018-03-30 10:43:51来自 0
  • 吖嗨

    [随意吐槽]泡了一天,为何炒出来还是发腥!

    2017-03-12 12:37:45来自 美食杰iPhone客户端 0
  • 薇7693

    [随意吐槽]我放了点啤酒多烧了一会

    2016-08-21 15:22:09来自 美食杰iPhone客户端 0
    • :不是忌啤酒么

      2017-06-25 06:41:59 来自
  • 小怪兽00

    [随意吐槽]学习了

    2016-03-12 08:34:34来自 美食杰Android客户端 0

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