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自制流油咸鸭蛋的做法

自制流油咸鸭蛋

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苹果彩票安全平台:543 / 关注:71 / 粉丝:29560 2018-10-31 / 人看过

自制咸鸭蛋,用来做粥最合适不过了。

用料

  • 10个

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1.

鲜鸭蛋洗净晾干水份。

2.

辅料:食盐、高度白酒、小保鲜袋。

3.

晾干表面水分的鸭蛋在酒里滚一圈

4.

再放到盐里滚一圈,裹上食盐

5.

沾了酒和盐的鸭蛋就可以用保鲜袋子装起来,袋口扭一扭旋转几圈就可以。

6.

做好后放入容器中,放在阴凉处存放。

7.

40天左右,打开看一看,仔细看,盐大部分都融化了。

8.

洗净放入煮锅,水沸后小火煮六七分钟。

9.

拨开一个看看,流油起沙。

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自制流油咸鸭蛋成品图
自制流油咸鸭蛋成品图
自制流油咸鸭蛋成品图

烹饪技巧

无。

自制流油咸鸭蛋的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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给内容一个标签:随意吐槽提问求解
评论排序: 最新 最热
  • 政妈妈

    [随意吐槽]看起来很棒。。。

    2019-06-07 22:45:45来自 0
  • 缘爱yy

    [随意吐槽]y?s?xu?z?wu?y

    2019-06-07 22:17:29来自 0
  • 暖暖爱吃

    [随意吐槽]流油咸鸭蛋做的这么好!

    2019-06-07 21:13:38来自 0
  • 暖暖爱吃

    [随意吐槽]流油咸鸭蛋真不错!

    2019-06-07 21:13:09来自 0
  • 暖暖爱吃

    [随意吐槽]自制咸鸭蛋,用来做粥最合适不过了

    2019-06-07 21:13:00来自 0
  • 行小丫

    [提问求解]做得咋这么好!

    2019-06-07 21:03:28来自 0